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[制作自制味噌的最简单方法是什么?]

作者:365bet体育赌博      发布日期:2019-04-15   点击:

笔记
如果红豆没有时间提前浸泡,建议在高压锅中煮。
但是,请注意不要超过30分钟。
Azuki吸水性很强,很容易长时间粘在锅上。
当谈到azuki bean汤时,将煮熟的azuki bean放入水中并一遍又一遍地擦拭直到azuki bean皮肤出现。
然后去掉豆子的果皮。
用纱布将沉没的豆沙包裹在锅底,然后挤压。
我尝试过这种方法,并且不可避免地将azuki bean paste掺入到azuki bean paste中。
因此,使用榨汁机直接研磨污泥更方便快捷。
在一些书中,没有任何现象,有一丝豆子皮。
它不会影响口味。
因此,我们强烈推荐这种方法。
油炸红豆沙时,最好使用粘锅。
平底或深锅是可以接受的。
我使用的不粘锅的一个好处是刀片不必将碎豆从一侧压到另一侧,只需将其从锅中取出即可。
这节省了时间和精力。
加热azuki糊后,可以加工。
用包裹物盖住,直接放在冰箱的冰箱中,或将其卷成圆球,放入抽屉中,方便存放。
如果您计划在2至3天内使用,我们建议将其放入冰箱维修室。
未完成的azuki bean paste馅料应放在冷冻室中。
最长的月亮不会影响味道。
当然,最好尽快吃到食物。
由于没有特殊原因,不建议长时间保存。



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